Стань частью команды!
Сеть кофеен CofeFest м это более 100 заведений разного формата: от кофеен в бизнес-центрах, городских больницах и поликлиниках до полноценных городских кафе. Мы активно растем, открываем новые кофейни, запускаем новые услуги и проекты, и вместе с этим расширяется и наша команда.
Мы ценим активных и инициативных сотрудников, готовых быстро развиваться вместе с нами. Мы всегда открыты к диалогу, у каждого нашего сотрудника есть возможность внести предложение и быть услышанным. Наша цель — стать лучшей командой в индустрии. У нас большие планы — присоединяйтесь к нам!
Наши ценности
Открытость
Мы всегда открыты к диалогу и обратной связи, как внутри команды, так и с гостями
Вовлеченность
У каждого сотрудника есть возможность внести предложение и быть услышанным
Лидерство и ответственность
Растим сотрудников, готовых брать ответственность за обязанности и результаты в команде
Развитие и рост
Наши сотрудники развиваются и растут вместе с компанией
Вакансии компании
Бариста
Обязанности:
-
Работа на должности БАРИСТА интересная и динамичная!
Вам предстоит много общаться с гостями Кофейни и делать для них вкусный ароматный кофе и другие напитки, а также предлагать простую вкусную свежую еду: большой ассортимент на любой вкус! (у нас собственная кулинария, выпечка и пироги)
• Соблюдать стандарты качества принятые в Компании.
• Готовить кофе, чай и другие напитки по ТК
• Поддерживать порядок и чистоту на рабочем месте
• Поддерживать дружелюбную и гостеприимную атмосферу
• Соблюдать стандарты сервиса и этикета
• Работа на кассе
• Предоставление определенной отчетности по своей точке
• Проведение инвентаризаций
Требования:
-
• Грамотная речь, ответственность и АККУРАТНОСТЬ!
• ПУНКТУАЛЬНОСТЬ!! - это качество для нас очень важно, так как трафик посетителей идет прям с утра (точки расположены в Бизнес центрах). И если сотрудник опоздает -клиенты будут искать кофе в другом месте.
• Готовность обучаться и развиваться, мы со своей стороны прикладываем максимум усилий направленных на ваше обучение, ваша задача- быть заинтересованными в том, чтобы после обучения Вы максимально быстро вошли в ритм работы
• Умение работать в команде
• Доброжелательность, внимательность, аккуратность
• Отличные коммуникативные навыки и умение общаться с клиентами
Условия работы:
-
Работай рядом с домом! -подберем тебе ближе к дому!
• Работа в комфортных, уютных кофейнях, с красивым современным интерьером, расположенных в Бизнес- Центрах Москвы и Медицинских учреждениях (более 100 поликлиник по Москве),
• Работа на современном высокопроизводительном профессиональном итальянском оборудовании Simonelli, Fiorenzato, EUREKA HELIOS. Рожковые и автоматические кофемашины. Есть стажировка- обучение. Обучение проводят наши тренера!
• Выход от 2800 в смену + % с выполненных продаж, бонусы от руководителя и личный чай.
• Гибкий график 2/2 ; 5/2 ; 6/1 ; 7/0! С 7:30 до 19:30! (график зависит от расположения кофейни чаще всего 5/2)
• Оформление по ТК
• Стабильная заработная плата, 2 раза в месяц без задержек
• Возможность карьерного роста до Менеджера или Тренера, также далее до Территориального Управляющего в компании
• Наши бонусы: корпоративное бесплатное обучение, двухразовое питание, стильная форма.
География вакансий:
- Москва и Московская область
Повар
Обязанности:
-
• Готовить блюда по технологическим картам;
• Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов, ротация;
• Контролировать чистоту и порядок на кухне.
• Приготовление и оформление блюд в соответствии с ТК;
• Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд;
• Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве;
• Соблюдение стандартов чистоты на рабочем месте.
Требования:
-
• Опыт работы поваром;
• наличие мед.книжки;
• позитивный настрой на выполнение своих обязанностей;
• доброжелательность
• Ответственность и пунктуальность.
• Чистоплотность.
• Трудолюбие.
Условия работы:
-
Работа на фабрике с большим объёмом производства
• График 5/2
• Смены по 12 часов (8.00 - 20.00, 18.00-06.00), сделал дело, можно уйти раньше
• Официальное трудоустройство и своевременные выплаты 4 раза в месяц
• Униформа и бесплатное питание
• Перспективы карьерного роста
• Официальное оформление;
• Скидка для сотрудников на нашу продукцию 30%;
• Стабильная з/п
• Оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
• Зарплату 3000/5000 руб. за смену. выплата 2 раза в месяц без задержек
• Дружный коллектив
География вакансий:
- Москва, Варшавское шоссе 46
Пекарь
Обязанности:
-
• Изготовление и выпечка хлебобулочных изделий: пирогов, пирожков, булочек, кутабов и т.п. согласно технологическим картам и установленного производственного плана
• Соблюдать санитарные нормы, сроки годности и хранения
• Содержание рабочего места в чистоте и порядке
• Участие в инвентаризации, снятии остатков
Требования:
-
• Опыт работы пекарем от 1 года
• Профильное образование (желательно)
• Знания и навыки изготовления хлебобулочных изделий
• Знание технологий производства, хранения изделий, разработки технико-технологических карт
• Наличие действующей мед. книжки обязательно
• Ответственность, внимательность и исполнительность
• Соблюдение санитарных норм (чистота, товарное соседство)
• Готовность к активной работе, присутствует работа с весом.
• Умение работать с коллективом
• Высокий уровень работоспособности и желания работать
• Амбициозность, желание создавать лучшие продукты
• Аналитический склад ума, понимание, как и из чего сделать вкусно и в рамках сегмента
• Умение работать с кухонной техникой
• Качественное выполнение своих обязанностей
Условия работы:
-
• Место работы: м. Нагатинская (12 минут пешком)
• Официальное оформление по ТК РФ
• Оплачиваемый больничный и отпуск
• Выплата заработанной платы два раза в месяц на карту без задержек
• Продление медицинской книжки за счет компании
• Предоставляется бесплатное питание
• График работы: обсуждается на собеседовании 5/2, 6/1 день-ночь
• Ставка за смену от 3000 руб. зависит от квалификации
• Перспективы карьерного роста
География вакансий:
- Москва, Варшавское шоссе 46
Территориальный управляющий
Обязанности:
-
• Операционное управление сетью кофеен на выделенной территории
• Оперативная работа с персоналом: мотивация на продажи, обучение, развитие персонала кофейни, активный коучинг по стандартам.
• Посещение до 3-5 кофеен за день с целью: корректировки и контроля работы смены по чек листу, контроль выкладки, ценников, чистоты и дисциплины труда, контроль кассовой дисциплины, соблюдения скриптов активных продаж, корректировки и осуществления ежедневных заказов с собственного центрального производства.
• Оценка работы персонала в течение смены, КЛН, корректировка, активный коучинг сотрудников на местах.
• Эффективное использование инструментов удаленного контроля вверенной территории: 10-12 точек каждый день и час (фотоотчеты в вотцап, камеры и пр.).
• Формирование и анализ заказов продукции и расходных материалов для вверенных точек.
• Обеспечение выкладки, наличия всех хитов продаж и сопутки для хороших продаж с минимальными списаниями, в то же время удержание видимого изобилия витрины в основные часы продаж.
• Организация и контроль процесса обслуживания, работы с гостями кофейни по стандартам сети, состояние витрин и атмосферы.
• Достижение ежемесячных показателей кофеен: ТО, фудкост, списания, контроль и оценка акций, шагов сервиса и пр. активностей, анонс акций и новинок, активные продажи для увеличения среднего чека.
• Ведение отчётности по акциям, списаниям, разбор P&L, корректировка KPI для успешной работы.
• Анализ продаж по IIKO, ежедневно и ежемесячно - выработка плана для дальнейшего рост продаж.
• Ежедневный контроль кассовой дисциплины, эффективная координация полной деятельности сотрудников, соблюдения корпоративных стандартов для высококачественного сервиса.
• Участие в разработке системы мотивации и премий по кофейням для линейного персонала.
• Активное участие в разработке акций, их ввод, контроль и оценка. Контроль работы промоутеров.
• Проведение лично и участие в общих тренингах и обучении продажам и общению линейного персонала.
• Составление планов работы для достижения максимальных результатов, контроль потерь, решение спорных вопросов (прием товара), взаимодействие со службами компании, соблюдение стандартов компании, работа с гостями и рекламациями, откликами, премирование/депремирование сотрудников.
Требования:
-
• Опыт от года в сетевых проектах схожего функционала (опыт управления несколькими кофейнями или столовыми).
Нам нужен Управляющий - лидер, капитан своей команды, способный управлять коллективом и всеми операционными процессами вверенных точек, увеличивать прибыльные продажи и развивать свои кофейни и сотрудников.
• Хороший аналитик, знание всех показателей операционки, тмц движения и разбора инвентаризаций,
• Уверенное владение программой IIKO,
• Умение работать в режиме многозадачности и безотлагательность со сроками, налаживание процессов
• Организаторские способности и самодисциплина.
• Умение работать в команде
• Лидерские качества по мотивации и вовлеченности линейного персонала. - - Устойчивый интерес к сфере гостеприимства и сетевого ресторанного бизнеса, желание развиваться вместе с нами.
• Навык разработки красивых витрин под объект, прикассовых зон обязателен, выработка стандартов и их контроль, практика стандартов мерчандайзинга, локального маркетинга
Условия работы:
- • График работы 5/2 (сб/вс выходные, с удаленным контролем работающих точек), не нормированный рабочий день в случае открытия точек и спец проектов, выезды в выходные на объект при необходимости. • Важны утренние часы в работе с 7.30 утра • Условия оплаты обсуждаются индивидуально, оформление по ТК. • Возможность карьерного роста до Регионального Директора или горизонтально, в другие подразделения компании: IIKO учет и аналитика, Маркетинг или COFEFEST ROSTERS & ACADEMY тренинг центр, возможность обучения и развития вместе с бизнесом. • Подчинение Операционному директору.
География вакансий:
- Москва и Московская область
Официальный запрос на рекомендательное письмо
Мы обмениваемся информацией о наших сотрудниках и с радостью поделимся рекомендацией о них